Le Top des recettes de Viennoiserie
Panettone en Machine à Pain (MAP)
L’esprit du « fait maison » ! Quoi de plus agréable que de sentir l’odeur des viennoiseries sorties toutes chaudes du four pour le quatre heures ? Vous disposez d’une machine à pain ? Je vous propose aujourd’hui de réaliser très facilement cette spécialité.
Ma brioche perlée filante sans gluten à la fleur d'oranger au cake factory.
Bonjour je vous donne ma recette de ma brioche sans gluten à la fleur d'oranger.
Pains au lait à IG bas
Et oui je l'ai fait!!!! Comment redorer le blason des IG bas!! Réussir l'énorme défi de réaliser des viennoiseries!! Alors je dis OUI je.
Chocolatine façon Pain Perdu au four
J’attends déjà mon chéri me dire que c’est pas des chocolatines mais des pains au chocolat … je trouve que chocolatine c’est plus mignon que pain au chocolat, pas vous ??? C…
Pains au chocolat HERTA
Bonjour à tous ;-) J'ai voulu essayer cette pâte à viennoiserie Herta ;-) J'adore, surtout qu'on peux faire tout ce qu'on veut avec : pains au chocolat, croissants, chaussons etc du salé ou du sucré ;-) la pâte à viennoiseries une pâte feuilletée levée.
Gâteau de pain rassis jambon/fromage
Une recette bien pratique pour utiliser ses restes de pain, plutôt que de les laisser aux canards ! Je vous propose cette recette version jambon/fromage, mais cela peut être fait sans problème avec ce qu’il reste dans votre frigo/ Ingrédients pour 4.
Dou sha bao, pains vapeurs à la pâte de haricots rouges
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Astuces pour la décongélation
* Ne jamais décongeler à l'air libre sauf pain, brioche et viennoiserie * Décongeler au micro-ondes ou 24h avant au frigidaire * Sinon, cuire congelé.