Les Meilleures recettes de Viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viennoiserie
Croissant Herta au nutella et M&M's

Croissant Herta au nutella et M&M's

Avis perso : hé oui me revoilà avec la pâte viennoiserie Herta ;-) Normal je l'adore cette pâte et mon fils aussi, vu que c'est lui qui a fait cette recette pour ses potes ;-) Pour 8 croissants Ingrédients : 1 pâte Herta viennoiserienutellaDes M&M's.

Mini croissants fourrés au salami et à la crème d'emmenthal halal

Mini croissants fourrés au salami et à la crème d'emmenthal halal

J'ai réalisé ces petits four pour le jour de la Noël, ici nous sommes fans de salami, j'espère que ça plaira à tout le monde! Nous serons 18 gourmands à table! Pour 32 pièces: 2 pâtes feuilletées 2 paquets de 100 g de salami fumé halal 1 boite de vache.

INDEX DES RECETTES CAKE FACTORY

INDEX DES RECETTES CAKE FACTORY

Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées UN NOUVEAU VENU DANS MA CUISINE : Le CAKE FACTORY RECETTES SUCRÉES : BRIOCHE AUX PERLES DE SUCRE BROOKIES BROWNIE MOELLEUX AU CHOCOLAT ET AUX NOIX.

La taillaule neuchâteloise

La taillaule neuchâteloise

La taillaule neuchâteloise Ce pain aux raisins, ou sans, a bien pris ses origines dans le canton de Neuchâtel où les premières traces remonteraient au milieu du XVIIIe siècle.

Cornue du Limousin, Brioche de Pâques

Cornue du Limousin, Brioche de Pâques

Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de brioche.

BRIOCHE EXPRESS À LA CRÈME FRAÎCHE

BRIOCHE EXPRESS À LA CRÈME FRAÎCHE

Je suis tombée par hasard sur cette recette de brioche express sans beurre (mais à la crème fraîche !) dénichée sur le blog de c-line, Juste.

Pains aux raisins (CAP pâtisserie)

Pains aux raisins (CAP pâtisserie)

Ces derniers jours je me suis attaquée aux pains aux raisins ! Cela me permet de m’entraîner à faire la pâte levée feuilletée qui est la base des viennoiseries.

Cinnamon rolls (2020)

Cinnamon rolls (2020)

Voici une de mes voire ma viennoiserie préférée ! Depuis que j’ai découvert les cinnamon rolls à Starbucks (merci Starbucks) je suis archi fan : entre leur texture bien moelleuse, limite chew…

Brioche tressée IG bas

Brioche tressée IG bas

J'avais envie d'une bonne brioche moelleuse à la fleur d'oranger ! Elle est délicieuse et bien moelleuse ! Un bonheur ! Cette recette est au Thermomix mais il n'est pas indispensable ! J'ai volontairement utilisé de la farine T65 qui n'est pas IG bas.

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