Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 4

À la poêle dans de l'huile d'olive; des tomates-cerises (fraîchement cueillies!!!!) des tomates séchées en fines lanquettes 2-3 gousses d.

Sortir les vieilles assiettes à fondue des années 80 .

On fait d'abord revenir à la poêle; 1 bloc de tofu en dés 1 oignon émincé 1 courgette spiralisée ou coupée en fines tranches 1 gousse d'ail .

Parfois les choses sont simples.

Des lasagnes sans 1000 étapes.

Voici encore une fois une vieille recette que je remets sur le dessus de la pile .

Les champignons "king oyster" (pleurotes érigés) sont d'abord marinés dans; un peu de tamari des algues nori en flocons, au goût avant d'ê.

Les pommes de terre grelots sont cuites à l'eau salée, puis légèrement écrabouillées et enfournées à 400 avec un peu d'huile et de l'ail séc.

Dans un poêlon avec un peu d'huile d'olive; 1 gros oignon en tranches 1 bloc de tofu en tranches après plus ou moins 5 minutes; du thym de l.

Pour faire les radis , ici pour une dizaine, on les coupe tranches fines et on les dépose dans un pot en vitre.

Quand on revient d'une visite à sa maraîchère avec tout ça.

Sur des frites cuites au four (avec huile de canola, un peu de fécule, ail séché, levure alimentaire, sel, poivre, et curcuma).

Tout plein de légumes cuisent longuement à la poêle (poivrons.

Je ne suis pas fan du gaspacho.

Avec un trop plein de bananes, on peut faire 1000 choses.

Je comptais re-re-re-refaire des saucisses végétales sur une trempette de patates douces .

Voici la focaccia rapide que je fais régulièrement quand je décide sans préavis de mettre ce pain au menu.

Du pain grillé Du " brie " végétal Des tranches de poires (parfois grillées, parfois pas) Du " miel " végétal

Je fais généralement ce plat avec du "vulgaire" tofu.

Souvenir .

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