Le Top des recettes de Houmous
Houmous de Lupin céto & lowcarb
La onzième recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif est un allié parfait pour vos apéritifs et vos entrées festives proposé par Claire, le houmous de lupin !
3 recettes rapides de tartinades et blinis apéro
3 idées rapides de tartinades maison pour un apéro : houmous au citron confit, guacamole et rillettes de sardine au whisky
Houmous au poivron
Tartinade d'inspiration orientale à base de pois chiches et poivrons à faire avec ou sans Thermomix.
LES FALAFELS SUPER FACILE
A déguster avec la pita et houmous !! בס"ד Trop trop bon !!!! Ingredients 500 g de pois chiche 1/2 botte de persil plat 2 cc cumin 2 cc poudre de graines de coriandre 1 oignon moyen 3 gousses d`ail ou poudre d`ail 2 cs de bicarbonate sel, poivre 1 oeuf.
Le Houmous de Yotam Ottolenghi
Un houmous maison, si facile et tellement meilleur que les produits du commerce.
Fava, purée de pois cassés à la grecque
La Fava est à la fois le nom du pois cassé jaune et celui de ce délicieux houmous de pois cassés, que vous trouvez dans les bonnes tavernes grecques, froid en mezzé ou parfois tiède en accompagnement.
Houmous mangue-curry
Voilà un houmous aux saveurs exotiques, pour changer! Parfait pour faire trempette à l’apéro, ou en tartinade dans un sandwich au poulet! .
HOUMOUS NATURE ET CRUDITÉS
Lorsqu'on propose un apéritif, les tartinades, surtout faites maison, ont toujours du succès.