Les nouvelles recettes de Amuse-bouche à tester.
Gougères à la tomate, emmental et olives vertes
Ingrédients (pour 40 petites gougères): Pâte à choux : 150g lait de soja 3 œufs moyens 90g farine de riz 60g margarine sans lactose 1 càc sel 1 œuf pour dorer les gougères Garniture : 2 càc d'emmental 2càc olives vertes hachées 2 càc concentré de tomate.
Mini blinis à la crème de pistache, saumon fumé & grenade
Facile à réaliser, équilibrée et gourmande, cette recette tout en fraîcheur et haute en couleurs met merveilleusement bien en valeur le Saumon Fumé.
Couronne de Macaron de Noël
Une couronne de noël en macaron, garnie d’une ganache montée au chocolat et d’un filet de caramel beurre salé, avec des décos de noël sur la coque.
SÉLECTION DE NOËL : LES FEUILLETÉS APÉRITIF
La dernière sélection de l'année sera celle des feuilletés qu'on grignote avec gourmandise à l'apéritif.
