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Les Super-héros de votre assiette Broché – Illustré, 13 février 2019
Nous consommons en moyenne une tonne d’aliments par an. Imaginez l’impact sur la santé de ceux, nombreux, qui ne savent pas faire les bons choix…
Les récentes études scientifiques le confirment : certaines habitudes alimentaires sont de véritables accélérateurs du vieillissement et de redoutables générateurs de maladies.
Il est urgent de se protéger en apprenant à choisir les aliments « boucliers » qui ont la puissance nutritionnelle nécessaire pour sauver nos vies !
Abondamment illustré d’images, de tableaux récapitulatifs et de conseils pratiques, ce guide délivre une méthode simple et visuelle pour choisir les super-héros de votre assiette, ceux qui aideront votre corps à fonctionner de manière optimale.
Le saviez-vous ? :
- le pain blanc raffiné est un accélérateur du vieillissement
- un manque d’oméga-3 peut réduire le QI de votre enfant
- le chocolat noir favorise la création de nouveaux neurones
Bonne nouvelle : pas besoin de manger bio pour manger bien !
Hafid Halhol est médecin. Il est également diplômé en nutrition, alimentation fonctionnelle et santé de l’Université Laval au Québec et membre de la Société Canadienne de Nutrition. Il a fondé Nutrileading qui propose une approche innovante pour éduquer chacun à la santé et à la nutrition avec un nouveau concept :
le « Nutri Visual Learning© », basé sur la pensée visuelle et les sciences cognitives.
- Nombre de pages de l'édition imprimée304 pages
- LangueFrançais
- ÉditeurLarousse
- Date de publication13 février 2019
- Dimensions14 x 1.3 x 22.5 cm
- ISBN-102035965535
- ISBN-13978-2035965530
Description du produit
Biographie de l'auteur
Il a fondé Nutrileading qui propose une approche innovante dans l’éducation à la santé et à la nutrition, avec un nouveau concept : le « Nutri Visual Learning © », basé sur la pensée visuelle et les sciences cognitives.
Détails sur le produit
- Éditeur : Larousse; Illustrated édition (13 février 2019)
- Langue : Français
- Broché : 304 pages
- ISBN-10 : 2035965535
- ISBN-13 : 978-2035965530
- Poids de l'article : 224 g
- Dimensions : 14 x 1.3 x 22.5 cm
- Classement des meilleures ventes d'Amazon : 370 062 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
- 3 671 en Diététique (Livres)
- 18 148 en Santé familiale
- Commentaires client :
À propos des auteurs
La planète ne va pas bien et les humains non plus.
Hafid Halhol est un médecin passionné par la santé. L'impact de la nutrition sur la santé l'a toujours fasciné. Il a assisté à une accélération sans précédent des progrès de la médecine, mais vu aussi de très nombreuses existences brisées par des problèmes de santé liés au mode de vie, à commencer par celle de ses propres parents. Il a forgé une vision forte : "Nous voulons vivre dans un monde où personne ne développerait de maladies graves par simple ignorance nutritionnelle ». Il s'est fixé une mission : "Nous voulons rassembler et organiser le savoir nutritionnel scientifique le plus pertinent et le plus récent afin de le rendre accessible à tous ceux qui veulent prendre le contrôle de leur santé". Il a pour cela créé un concept d'apprentissage fondé sur la pensée visuelle, afin d'augmenter l'efficacité de l'apprentissage et de l'éducation à la santé et la nutrition.
Il est titulaire de deux doctorats, l’un en médecine et l’autre en sciences économiques de l’université Paris-Dauphine. Il est également diplômé d’un master en nutrition, alimentation fonctionnelle et santé de l’université Laval au Québec, et d’un diplôme universitaire en nutrition et diététique de l’université Paris-Descartes.
Après plusieurs années en tant que Directeur général d’une entreprise du secteur de la santé, il a fondé Nutrileading pour promouvoir l'innovation au service de l'éducation.
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Commentaires client
- 5 étoiles4 étoiles3 étoiles2 étoiles1 étoile5 étoiles80%9%8%0%3%80%
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Les lecteurs trouvent ce livre intéressant, instructif et unique en son genre. Ils mentionnent qu'il est bien expliqué, comprendsible et répond aux questions essentielles de manière pragmatique. De plus, ils soulignent que les informations nutritionnelles contiennent une abondance de savoir fondé sur des preuves scientifiques. Le guide est détaillé pour une alimentation équilibrée. Les lecteurs disent également que la lecture est fluide et agréable.
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Les clients trouvent le livre intéressant. Ils mentionnent qu'il est un guide unique en son genre, ludique et différent de ce qui est habituellement lu. De plus, ils soulignent que c’est un ouvrage structuré, scientifique, simple et pratique.
"Un livre très agréable à lire et très instructif dans le cadre d’une première approche de la nutrition...." Développer
"Le livre qui nous change de l'intérieur : passionnant et instructif..." Développer
"Ce livre a changé ma vie, et je pèse mes mots...." Développer
"Intéressant, sans plus!" Développer
Les clients apprécient la comprensibilité du livre. Il est instructif, bien expliqué et répond aux questions essentielles de manière pragmatique. De plus, les illustrations et conseils pratiques sont nombreux. L'approche visuelle et intuitive facilite la compréhension des messages clés.
"Un livre très agréable à lire et très instructif dans le cadre d’une première approche de la nutrition...." Développer
"...de saisir de façon immédiate les messages clés : l 'approche est visuelle et intuitive : nous comprenons et mémorisons .. (et avançons )..." Développer
"Le livre qui nous change de l'intérieur : passionnant et instructif..." Développer
"...Tout est très bien expliqué, dans des termes simples, accessibles à tous...." Développer
Les clients apprécient les informations nutritionnelles du livre. Ils mentionnent qu'il contient une abondance de savoir fondé sur des preuves scientifiques, ce qui permet de mieux manger sans effort.
"...prendre leur santé en main , retrouver des repères , faire les bons choix nutritionnels .. nos décisions au quotidien ayant, nous le savons , un..." Développer
"...Ce livre contient une abondance de savoir nutritionnel fondé sur des preuves scientifiques concrètes, tout cela clairement résumé et organisé de..." Développer
"...Enfin un livre sur la nutrition qui se laisse dévorer. J’avais déjà lu le premier ouvrage de l’auteur avec grand intérêt...." Développer
"...léger, vite lu, agréable, illustré... qui nous donne une furieuse envie de manger sainement, car au fond ce n'est pas si compliqué : il suffit d'..." Développer
Les clients apprécient la lecture fluide du livre. Ils mentionnent que les mots sont clairs et précis, ce qui facilite le déchiffrage de bout en bout.
"...La lecture est très fluide et les mots sont clairs...." Développer
"...Dr Hafid Halhol , c 'est de me plonger à nouveau dans une publication claire et fluide ... retrouver cette méthode toute personnelle et originale..." Développer
"Enfin un livre clair et accessible à tous!! Je me régale à découvrir et comprendre comment et pourquoi bien manger;..." Développer
"...Je me suis réconciliée avec les brocolis. A lire sans moderation. J'ai hâte de pouvoir participer à l'un de vos débats...." Développer
Les clients apprécient les nombreuses illustrations du livre. Ils trouvent l'approche graphique pédagogique et utile.
"...le fait de manière pédagogique et accessible à tous grace aux nombreuses illustrations et conseils pratiques!..." Développer
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"Voilà un livre léger, vite lu, agréable, illustré... qui nous donne une furieuse envie de manger sainement, car au fond ce n'est pas si compliqué :..." Développer
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"...Un livre structuré, scientifique, simple et pratique à la fois...." Développer
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Les clients apprécient la qualité du produit. Ils le décrivent comme super, léger et vite lu.
"Voilà un livre léger, vite lu, agréable, illustré... qui nous donne une furieuse envie de manger sainement, car au fond ce n'est pas si compliqué :..." Développer
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"Super ouvrage..." Développer
Commentaires avec images

Un guide nutritionnel simple, pratique et original
Meilleures évaluations de France
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- Avis laissé en France le 22 mai 2023Un livre très agréable à lire et très instructif dans le cadre d’une première approche de la nutrition. La lecture est très fluide et les mots sont clairs. Pas mal de répétitions, mais pas gênant selon moi, cela permet de retenir les informations essentielles qui sont d’ailleurs bien synchronisées à chaque fin de chapitre.
Je recommande vivement à toutes les personnes novices comme moi qui souhaitent démêler le vrai du faux entre tout ce que l’on peut lire et entendre sur la nutrition et la santé.
- Avis laissé en France le 14 mars 2019Ce que j 'ai aimé en lisant ce nouveau livre du Dr Hafid Halhol , c 'est de me plonger à nouveau dans une publication claire et fluide ... retrouver cette méthode toute personnelle et originale permettant de saisir de façon immédiate les messages clés : l 'approche est visuelle et intuitive : nous comprenons et mémorisons .. (et avançons )
Ce livre s 'adresse à tous ceux qui désirent prendre leur santé en main , retrouver des repères , faire les bons choix nutritionnels .. nos décisions au quotidien ayant, nous le savons , un réel impact sur notre santé .
Dans l 'époque de cacophonie nutritionnelle que nous vivons ou la méfiance est quand même le maître mot .. . ce livre est.... rassurant .
Nous y trouvons les données scientifiques les plus récentes synthétisées , les réponses à des questions que nous ne manquons pas de nous poser au quotidien ...
GUIDE DE CONFIANCE pour qui veut devenir acteur de sa propre santé
- Avis laissé en France le 6 mars 2019Le livre qui nous change de l'intérieur : passionnant et instructif
Un livre structuré, scientifique, simple et pratique à la fois.
Le Docteur Halhol répond à trois questions fondamentales pour notre époque :
Partie 1- Connaître les trois ennemis qui nous menacent notre santé, afin de les éviter grâce à des choix alimentaires intelligents.
Partie 2- Comment devenir les architectes de notre propre santé pour "bâtir" un corps résistant et performant pour toute notre vie.
Partie 3- Comment devenir le propre expert de notre nutrition, en apprenant à faire le tri entre le sain et le malsain (selon la science) et de se libérer de la surinformation souvent non validée.
Le livre "Les SUPER-HEROS de votre ASSIETTE" apporte toutes les réponses nécessaires, sous formes de bonnes pratiques
- Avis laissé en France le 5 décembre 2022Mise en page agréable, style et pédagogie efficace pour faire passer des sujets complexes
- Avis laissé en France le 2 septembre 2019Au top ! Permet de réapprendre à cuisiner et manger et de comprendre pourquoi nos grands mères faisaient comme elles faisaient !
- Avis laissé en France le 9 novembre 2019Ce livre a changé ma vie, et je pèse mes mots. J'en avais brièvement entendu parler à la radio et je ne sais pas pourquoi, ça a provoqué un déclic en moi et je l'ai directement acheté. Il m'a fait prendre conscience de l'importance de ce que nous mangeons et des effets positifs et négatifs que notre alimentation peut avoir sur notre corps, notre santé, et notre espérance de vie. Tout est très bien expliqué, dans des termes simples, accessibles à tous. De plus, l'auteur se base sur un grand nombre d'études scientifiques, ce qui crédibilise encore davantage son propos. Je recommande très fortement.
- Avis laissé en France le 29 août 2022Intéressant, sans plus!
- Avis laissé en France le 13 septembre 2019J’ai commencé livre cette semaine et je ne le regrette pas.
L’apport de connaissance est énorme.
Car on y apprend, le pourquoi des choses, les causes et malheureusement les conséquences si nous respectons pas les préconisations transmises par le Dr HALHOL.
La pédagogie employée est très bonne car il nous apporte du sens, afin que nous sachions pourquoi nous devons faire tel acte plutôt qu’un autre.
Merci 🙏🏽 à lui.
Je le lis avec bcp de plaisir car j’y apprends et redécouvre des choses présentées sous une forme nouvelle qui me serviront inévitablement avec ma fille et ma femme.