miamslespassions219 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Gâteau à l’orange
Dans le bol du thermomix5 mélanger 115 g de beurre fondu , 115 g de sucre , 2 œufs , 115 g de farine , 1 cuillère à café de levure chimique , 10 g de graine de pavot .
Pomme d’amour
Dans une casserole versez 50 g de beurre doux , 1 cuillère à soupe d’eau , 1/2 cuillère à soupe de jus de citron et 250 g de sucre cuire jusqu’à en faire un beau caramel .
Sucre à la menthe
Dans le bol du thermomix5 mettre 160 g de pastilles genre valda bien sèche et 20 g de sucre en poudre.
Pudding chocolat banane
Dans le bol du thermomix5 mettre 200g de pain brioché un peu rassis ,70 g de chocolat en poudre , 4 oeufs ,60 g de sucre cassonade, 400 ml de lait et 1 banane.
Crème au citron
Dans le bol du thermomix5 mettre le fouet et verser 250 g de mascarpone , 75 g de sucre .
Jus de pamplemousse
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 pamplemousse coupés en 4 sans sa peau , 50 g de sucre et 250 g d’eau.
Crème à la fleur d’oranger
Dans le bol du thermomix5 verser 1 / 2 l de lait, 3 cuillères à soupe de sucre, 30 g de maïzena et 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger.
Jus de grenade
Égrainer 2 grenades cela m’à fait un poids de 280 g que j’ai mis dans le bol du thermomix5 avec 100 g de sucre et 450 g d’eau.
Cake bocaux
J’ai trouvé l’idée et la recette chez BZH Sandra que je remercie car en plus d’être une bonne idée ,ils sont bon.
Crème mascarpone
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 / 4 l de lait 1 cuillère à café de vanille, 60 g de chocolat noir .
Pain d’épices
Dans le bol du thermomix5 verser 170 g de jus d’orange, 180 g de miel de forêt et 100g de beurre .
Panna cotta spéculoos
Mélanger 50 cl de crème liquide ,50 g de sucre + 5 cuillère à soupe de pâte a spéculoos dans le thermomix5 (pour moi mais peu se faire sans) vit 2 90° environ 4 min ,il faut porter a ébullition.
Crème praliné
Dans le bol du thermomix5 verser 1 /2 l de lait 3 cuillères à soupe de purée de praliné, 60 g de sucre, 20 g de maïzena.
Verrine coco-abricots
Dans un wok faire compoter des abricots dénoyautés frais ou congelé , avec 2 cuillères à soupe de sucre vanillé .
Guimauves à la cerises
Dans une casserole faire chauffer à feu moyen 300 g de sucre , 200 ml de sirop de cerises griottes porter à ébullition pendant 7 à 8 min le mélange va mousser.
Bounty
Un régal : Mélanger 1 boite de lait concentré sucré 400 ml , 200 g de noix de coco obtenir une pâte homogène .
Yaourts aux fruits rouges
Dans une casserole mettre des fruits rouges surgelés et 2 cuillères à soupe de sucre.