Blog d'une passionnée de cuisine, qui partage saveurs et émotions dans ses recettes de pâtisserie et de cuisine
Encore une fois Miss Bretzel m'a touché en plein cœur avec cette nouvelle recette, en la lisant, c'était décidé, elle devait trôner sur mon Bar à douceur d'anniversaire….
2ème recette pour ce voyage culinaire aux Antilles, les accras de morue… Les accras de morue, c'est l'apéritif typique des Antilles, à ne pas confondre avec les pastéis de bacalhau (croquettes de morue) de nos amis portugais qui sont fait à base de.
Plat italien emblématique pour la cuisine du dimanche… Recette trouvée sur le blog Un déjeuner au soleil, facile, économique (vous pouvez accommoder des restes de viande, de pain dur).
2ème recette de l'atelier : le choux dans tous ses états ! Une pure beauté, aussi belle que bonne .
On commence de tour de l'Europe des brioches pascales avec l'escale N°1 : la Pologne Le terme Babka veut dire grand-mère ou vieille femme et désigne la forme de la pâte qui ondule comme les plis d’une jupe.
Une recette que je tiens de maman ! Un bon plat de grand-mère, qui réchauffe l'estomac et les papilles.
Je m'attaque à la célèbre confiserie provençale : le calisson… Le calisson orne traditionnellement les tables provençales à Noël.
La recette qui va suivre est une recette bien de chez-moi, made in Sud-Ouest ! Millassine, Millassou, Millas, ce dessert traditionnel dans le Sud-Ouest est à mi-chemin entre la pâte à clafoutis et le flan.