La cuisine de Martine68 recettes
Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Recette - Tarte aux abricots façon crumble
Une tarte aux abricots délicieuse, légère et fruitée comme je les aime !! C' est vrai qu'elle est également rapide à faire; une pâte brisée, des fruits, un crumble et voilà le tour est joué ! nous obtenons à coup sûr un dessert qui plait à tout le monde.
Recette - Tarte sablée aux poires
Dure journée de travail !! Il y a des jours comme ça où tout semble partir de travers !! Mais heureusement voilà l’heure de la pause goùter qui pointe son nez, avec un petit remontant ( pour pallier à l’hypo qui menace ) dont vous me direz des nouvelles….
Recette - Soupe de poires, brugnons et fruits rouges
Je suis tombée par hasard sur cette recette, la fraîcheur et la légèreté m’ ont de suite conquise !! c’ est vrai que ça nous fait un petit dessert léger et haut en couleur, après un repas copieux cette coupe de fruits frais sera à coup sûre très appréciée.
Recette - Salade pomme verte, jambon cru et mimolette
Journée de travail ce dimanche pour moi, et comme chez nous les tâches sont partagées, mon mari a préparé notre dîner, normal, non !! Il nous a concocter une salade complète salé-sucré, assez original mais malgré tout succulente.
Recette - Confiture de pommes aux framboises
Mon stock de confiture baisse, je me faut le réequilibrer !! La saison des fruits rouges se termine, mais il me reste quelques framboises tardives du jardin qui me seront d’ un grand secours avec quelques pommes, je vous propose une délicieuse confiture.
Recette - Chaussons sablés aux pommes et pépites de chocolat
J' avais envie de me lancer dans la fabrication de chaussons aux pommes pour le goûter des enfants, et voilà chose faite: de bons chaussons sablés aux pommes et pépites de chocolat.
Recette - Confiture poires, pommes, banane
Je me devais de publier rapidement ce billet, la recette d’ une bonne confiture de fruits d’ automne, une confiture de saison avec des fruits de nos régions ou presque, simple et rapide à réaliser qui au final donne une confiture au parfum doux et fruité.
Recette - Croustifondant aux pommes
Si je vous dit ne jamais avoir dégusté un gâteau aux pommes aussi bon, me croyez-vous ? Ce dessert est tout simplement divin… J’ en salive encore !! Tout commence par une pâte à crumble ….
Recette - Flan pâtissier traditionnel
Le flan aux oeufs est un dessert ou un goûter assez apprécié, frais, léger, vanillé, il est toujours le bienvenu !!! Pour celui-ci je n’ est pas pris le temps de faire la pâte, j’ ai pris une feuilletée du commerce, mais rien ne vous empêche de faire.
Recette - Crumble poire-framboise-chocolat blanc
En ce lendemain de fête, mettons de côté les desserts trop riche et trop chocolat ! Je vous propose un peu de légèreté, un crumble poires-framboises avec un soupçon de chocolat blanc.
Recette - Gâteau crumble aux pommes-caramel au beurre salé-chocolat
Je vous propose une recette que j’ai réalisée le weekend dernier pour le goûter du boulot, un gâteau crumble aux pommes, caramel au beurre salé et sur lequel j’ai ajouté des pépites de chocolat.
Recette - Rillettes de sardines au saint moret
Rillettes de sardines: Voilà une petite idée sympathique pour améliorer vos apéritifs, ces petites rillettes sont tout a fait irrésistibles ! Il n’y a plus qu’à attendre le soleil et les chaudes soirées d’été….
Recette - Carrés crumble aux myrtilles
Un dessert entre la tarte et le crumble, très facile à réaliser.
Recette - Crumble aux pêches de vignes
C'est déjà l'automne, et il y a quelques semaines c’était la pleine saison des pêches de vigne, ces petits fruits, juteux, gouteux idéals en cuisine.
Recette - Tarte crumble aux poires-pommes caramélisées
Voici une petite recette de saison, poires, pommes….
Recette - Confiture rhubarbe nectarine
J’ai de la rhubarbe dans mon jardin, je voulais faire de la confiture mais pas rhubarbe seule, je teste donc avec des nectarines… La confiture rhubarbe-nectarine réveille les papilles, la nectarine apporte une note sucrée tandis que la rhubarbe rehausse.
Recette - Pâté de prunes
Le pâté aux prunes, une spécialité Angevine faite de pâte sablée, garnie de prunes reines claude, plus simple vous ne trouverez pas !
