Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Cher & Tendre m'a rapporté de Besançon, outre le Comté, pas mal de choucroute crue, beaucoup de salaisons avec notamment du lard fumé.
En ce moment, gambas et haddock ont le vent en poupe à la maison, chacun ses envies .