Line Lisbonne Et Cie384 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Crème de courge butternut aux châtaignes
Une crème de courge savoureuse et simple avec un minimum de matières grasses et de sel.
Soupe diététique de potiron et patates douces
Une recette simplissime de soupe sans matières grasses.
Soupe "Caldo verde"
"Caldo verde" signifie bouillon vert et le choix du chou, qui donne sa belle couleur verte, est fondamental.
J'ai préparé une soupe ramen au porc braisé
Depuis que nous avons dégusté une soupe ramen dans un restaurant japonais parisien, je rêvais de préparer un ramen à la maison tout en étant bien consciente que je ne pourrais pas rivaliser avec des spécialistes.
Cake jambon, féta, courgette
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 - 45 minutes selon le four Temps de repos : non Niveau de difficulté: facile Personnellement, je réalise ce cake avec un robot KItchenaid mais il peut tout aussi bien être préparé dans un saladier.
Pancakes au potimarron
L'automne arrive et les potimarrons aux couleurs vives envahissent les marchés.
Blinis moelleux au saumon fumé
Blinis moelleux au sarrasin et saumon fumé Pour 20 blinis Temps de préparation : 4 phases ( 10 minutes + 10 minutes ( 1h plus tard) + temps de cuisson ( 2 h plus tard) Temps de cuisson : 4 à 5 minutes par fournée de blinis à la poêle Temps de repos :.
Mise en bouche Filet de maquereau & féta
Un filet de maquereau sur canapé Pour un apéritif festif ou un début de repas, voici une mise en bouche réalisée avec des filets de maquereaux à l'huile d'olive en conserve, de la féta parfumée au paprika et une petite tranche d'avocat.
Pudding SOS recyclage aux épices
Que celui ou celle qui n'a jamais raté une recette de dessert lève la main .
Biscuits "tout bio" au parmesan
Après plusieurs expériences pour réaliser des crackers pour l'apéritif sans oeufs, voici une recette qui me plaît tout à fait.
Pancakes légères et rapides
Une recette ultra rapide et facile pour un petit déjeuner de dernière minute ou un thé gourmand.
Bûche glacée vanille -pêches
Une recette simple pour une bûche glacée légère, réalisée avec une glace à la vanille, des biscuits et une glace maison à la pêche, le tout délicieusement parfumé à l'orange.
Encore une recette de cake salé !
Et oui, encore une recette de cake facile, inratable avec très peu de matières grasses et sans lait de vache.
Cake banane - coco léger
Inspirée de la recette américaine du "Banana bread", ma recette préparée avec des bananes, de la noix de coco, des flocons d'avoine et seulement 2 oeufs, en est une version légère très peu sucrée qui ne contient ni lait ni beurre.
Gaufres toutes vertes
Pour un repas vert et végétarien, une recette de gaufres salées aux épinards et aux courgettes cuites au four dans un moule en silicone.
Gaufres de patate douce
Après les gaufres toutes vertes publiées il y a quelques mois, voici une nouvelle recette de gaufres préparées avec des produits bio sans lait, sans fromage et sans gluten puisque j'ai utilisé de l'amidon de maïs.
Tartine gratinée jambon-mozzarelle
Tartine gratinée Parme-Mozzarelle Pour une personneTemps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10-12 minutes Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients par tartine 1 belle tranche de pain de campagne ou 2 petites 1 tranche de jambon fumé (.
Velouté de chou-fleur, carottes et cumin
Un velouté avec une texture onctueuse et une saveur délicate et originale, carotte et chou-fleur se mariant très bien.
Petits pois croquants
Petits pois croquants Pour 2 personnesTemps de préparation total : 10 minutes environ Temps de cuisson total : 8 - 10 minutes Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 300 grammes de petits pois surgelés fins 1 échalote émincée 1/2 cube de bouillon.