Une cuisine bio, saine et gourmande
Voici une recette tout en légèreté réalisée avec les betteraves de mon jardin, et les pommes de mon verger.
Ce n'est pas la garniture d'une tarte qui me fait chavirer ( quoi que) , mais la pâte.
Il y a des blogs qui ne vous laissent pas indifférents.
Si comme moi, vous décidez d'aller votre gourmandise et qu'il vous reste un blanc d'oeuf, essayez cette douceur, allégée en sucre.
S'il vous reste de la brioche qui a quelques jours, ne la jetez pas.
Cette recette notée dans un coin de ma tête , trouvée chez http://www.
Pour un moule de 20 cm de diamètre, il vous faut : 1/2 boite de lait concentré sucré nestlé ( 200 gr) 50 gr de beurre doux 100 gr de biscuits petits beurre 100 de chocolat blanc 70 gr d'amandes en poudre 50 gr d'amandes effilées 2 poires, pelées et coupées.
Voilà un dessert simple réalisé avec les fruits du verger.
C'est bien quand on te donne des fruits et des légumes, mais il faut les cuisiner.