Les recettes similaires


COBBLER AUX PRUNES (PLUM COBBLER)

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Typique de la cuisine familiale américaine et anglaise, le cobbler est un dessert à base de fruits recouverts d'une pâte sablée croustillant.

Pain brioché au muesli canneberge/ goji/ myrtilles et muesli noisettes/ raisins/ seigle complet blé - la cuisine de josette

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Cette semaine, est consacré aux recettes spéciales muesli de nos partenaires lacuisinealouest et de terres et céréales.

Cobbler rhubarbe fraises - Recette en vidéo

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A ujourd’hui je vous propose un cobbler.

Cobbler à la rhubarbe

Cobbler à la rhubarbe

Tout le monde connait la crumble, ce mélange tout croustillant que l'on cuit sur les fruits.

Cobbler fraises et rhubarbe

Cobbler fraises et rhubarbe

Recette issue du magazine "Saveurs" Le cobbler ce n'est ni plus ni moins que la version américaine du crumble !!! Sauf qu'au lieu d'émietter la pâte par dessus on la met en une couche ou un décor en plusieurs pièces.

Une merveille !! La groseille… « Tarte groseilles amandes et noisettes »

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Le week-end touche à sa fin et Boby vous rapporte de la campagne des groseilles.

Groseilles | Tarte groseilles- rhubarbe

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Chez gaia bien etre, on vous livre une idée de tarte simple et gourmande à réaliser à la rhubarbe et aux groseilles, l’acidité en moins.

Cobbler à la rhubarbe & aux pommes

Cobbler à la rhubarbe & aux pommes

Un petit dessert avec de la rhubarbe de jardin offerte par Rachelle que j'avais réservée au congélateur et la merveilleuse vanille, que dis.

Cobbler rhubarbe, mûres et framboises

Cobbler rhubarbe, mûres et framboises

  Pour terminer la rhubarbe qui me restait après le gateau et le filet mignon, j'ai decidé de préparer une petite douceur pour le gouter,.

Cobbler fraises rhubarbe

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Pour ma seconde participation au Culino Versions, je n’ai pas hésité un seul instant à la découverte du thème du mois d’avril proposé par Paruline du blog Paruline en cuisine : «&…

Cobbler aux pêches

Cobbler aux pêches

Encore un petit dessert pour profiter des dernières pêches parce qu'elles sont si bonnes! Cette merveille, c'est un cobbler aux pêches.

Cobbler quetsches amandes

Cobbler quetsches amandes

J'avais déjà fait un cobbler il y a quelques mois et on s'était régalé ! Le cobbler est comme un crumble mais moelleux, il y a en plus du lait !!! On recouvre les fruits puis ai cuit au four.

Cobbler aux pêches de vigne et mûres

Cobbler aux pêches de vigne et mûres

Ces pêches des vignes ont une si jolie couleur qu'il est difficile de résister même si elles sont nettement plus chères.

Spécialité des Etats-Unis : Peach & melon cobbler

Spécialité des Etats-Unis : Peach & melon cobbler

Tout le monde connait le crumble, le cobbler est en quelques sorte son cousin moins célèbre.

COBBLER AUX FIGUES

COBBLER AUX FIGUES

J'ai récolté les dernières figues du jardin et réalisé un cobbler que nous avons dégusté ce midi.

Tarte à la rhubarbe, à l'amande et à la confiture de groseille

Tarte à la rhubarbe, à l'amande et à la confiture de groseille

Avec toute la pluie qui est tombée, la rhubarbe pousse sans problème.

Muffins aux fruits façon cobbler

Muffins aux fruits façon cobbler

Aujourd'hui je vous propose des muffins bien fruités, avec une pâte bien moelleuse et une couche croustillante sur le dessus.

Cobbler aux poires et caramel

Cobbler aux poires et caramel

Dans la série cobbler, les poires !! Je n’en ai pas fini avec les cobblers, il y en a déjà quelques uns sur le blog, dans les premières recettes postées d’ailleurs à mes débuts &#8230…

Cobbler aux poires

Cobbler aux poires

Un cobbler, mais c'est quoi ? C'est le cousin américain du crumble, mais qui a opté pour du moelleux plutôt que du croustillant.

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