Risotto du printemps et langoustines sautées
Quand j'ai aperçu les petits pois tant attendus sur l'étal de mon maraîcher, j'ai d'abord pensé à les croquer tout cru puis rapidement au risotto primavera (que meravigliosa!!) mais nulle asperge à l'horizon.
MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE
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Ravioles de langoustines et pétoncles au foie gras sur sa brunoise de légumes oubliés, bouillon de langoustines
Voici une recette de fêtes avec ces magnifiques et délicates demoiselles que sont les langoustines.
Tagliatelles aux langoustines sauce bisque de langoustines, poêlée de girolles et tomates confites aux basilic
Ingrédients pour 4 personnes : 16 belles langoustines 500 g de Tagliatelles fraîches 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 petite branche de romarin 1 branche de thym 1 C à S de …
Fricassée de langoustines à la fondue de poireaux nage de bisque de langoustines
Ingrédients pour 2 personnes : 12 Belles langoustines 2 Blancs de poireaux 25 cl de Vin blanc sec 1 Tomates 1 Belle cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cl de Cognac 1 Echalote 1 Carotte 1 G…
Ravioles aux langoustines, émulsion aux langoustines
J'aime parfois jouer à la mama italienne et préparer des pâtes maison.
Cylindre de pintade farçi aux langoustines, créme de langoustines et gratin dauphinois
Un petit plat de fêtes , un peu délicat mais qui a bien plu à la maison !! pratique car vous pouvez faire les cylindres et la sauce la veille et il ne restera qu'à les rôtir et à les servir.
CASSOLETTE DE LANGOUSTINES ET NOIX DE SAINT-JACQUES AU CITRON
Voici une recette de Cassolette de Langoustines et Noix de Saint-Jacques au Citron qui combine ces délicieux fruits de mer avec des girolles et une sauce crémeuse au citron.
Ravigote de langoustines
Cette entrée est très agréable quand les premières journées un peu chaudes du printemps arrivent.
Barigoule d’artichauts aux langoustines
Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.
![[Risotto’mania] 🇮🇹🍤 Risotto aux langoustines.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2022/04/les-gourmands-disent-3-risotto-mania-risotto-aux-langoustines.jpeg)
Risotto aux langoustines et courgette
Risotto aux langoustines et courgette Ca faisait un moment que je n'avais pas préparé un aussi bon risotto.
Langoustines Amandes Vanille - Recette
Langoustines aux amandes et à la vanille Recette de Langoustines aux amandes et à la vanille Réaliser une délicieuse recette de poisson avec de la Langoustines aux amandes et à la vanille: Réaliser une délicieuse recette de langoustines aux amandes.
Risotto del Mar aux langoustines
Un risotto bien crémeux, élaboré à partir d'une soupe de poissons fraîche faite maison avec 3 sortes de poissons , des moules et décoré de langoustines fraîches
Risotto aux cèpes et langoustines
Risotto aux cèpes et langoustines J'ai eu la chance que l'on m'offre des cèpes fraîchement cueillis, un véritable cadeau !!! Ne pouvant les cuisiner de suite, je les avais surgelés dans l'attente de réaliser un bon plat.
![[Recettes de fêtes] Risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-recettes-de-fetes-risotto-aux-langoustines-chantilly-a-l-encre-de-seiche.png)
[Recettes de fêtes] Risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche
Pour terminer la semaine avant les vacances de Noël je vous propose une de mes dernières recettes festives.
Risotto aux langoustines et potiron
Ingredients (pour 4 personnes) 400g de riz à risotto 1 oignon, 2 c.
Risotto De Langoustines Et Poireaux
Ingrédients (4 personnes): - 1 kg de Langoustines Crues- 4 Gros Poireaux- 5 Petits Champignons de Paris- 250 gr de Riz.
Langoustines aux abricots et aux girolles
Les langoustines sont excellentes en été, elles se marient aussi très bien avec les amandes et les premières petites girolles.
Risotto aux petits pois et langoustines
Le risotto est un plat de riz cuit au bouillon, que l'on dit originaire de l'Italie du Nord.
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