Far aux pommes et au petit Billy

Far aux pommes et au petit Billy
Recette Far aux pommes et au petit Billy proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Les recettes similaires


Petit Billy sur lit de confiture de tomates vertes

Petit Billy sur lit de confiture de tomates vertes

  1 Petit Billy Pour le nappage : 1 bonne cuillère à soupe de confiture de tomates vertes, saupoudrez d'échalote et de ciboulette finement coupées, poivre noir du moulin, filet d'huile d'olive.

Rillettes maquereaux aux aromates et petit Billy

Rillettes maquereaux aux aromates et petit Billy

150 g de filets de maquereaux aux aromates et muscadet 200 g de petit Billy persillade poivre Ecraser à la fourchette tous les ingrédients ; ajouter 3 ou 4 cuillères à soupe de liquide prélevé dans la boite de maquereaux.

“Tartinade” de thon et Petit Billy, sésame au wasabi et Balsoy

“Tartinade” de thon et Petit Billy, sésame au wasabi et Balsoy

  Ingrédients: 1 boite de thon de 140g 1 chèvre frais Petit Billy 1 càs de graine de sesame au wasabi 2 càs d’huile d’olive 1 échalote émincée 1 gousse d’ail hachée Quelques brins de ciboulette Le jus d’1 demi citron 5 càs de Balsoy (mélange de vinaigre.

Tartines de Petit Billy et figues du Roussillon

Tartines de Petit Billy et figues du Roussillon

1 Petit Billy** 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Poivre noir du moulin 2 figues* bien mûres découpées en petits quartiers Du pain de campagne *La figue est le fruit du figuier commun (Ficus carica) un arbre de la famille des moracées, emblème du bassin.

Petit Billy en verrine

Petit Billy en verrine

Une entrée pleine de fraîcheur Pour 6 verrines : 1 Petit Billy 1 petite boîte de maïs 6 radis coupés en fines rondelles 1/2 concombre épépiné 3 tranches de saumon fumé 1 citron vert Ciboulette fraîche ciselée Poivre noir du moulin, sel, huile d'olive.

Confit d’Aubergines au Petit Billy®

Confit d’Aubergines au Petit Billy®

Ingrédients pour 4 personnes: .

Verrines Niçoises au Petit Billy®

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Ingrédients pour 4 personnes: .

Rillettes maquereaux aux aromates et petit Billy

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Recette Rillettes maquereaux aux aromates et petit Billy proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Tartinade de saumon cru et Petit Billy aux saveurs lointaines

Tartinade de saumon cru et Petit Billy aux saveurs lointaines

Ingrédients: 2 pavés de saumon de chez picard 1 Petit Billy petitbilly 1 citron vert 1 échalote émincée Quelques feuilles de menthe émincées 1 càc de ciboulette surgelée  ½ càc de graines de carvi ½ càc de poivre de Madagascar (très parfumé mais peu.

Cake au "Petit Billy" et échalote caramélisée

Cake au "Petit Billy" et échalote caramélisée

Voici la recette du cake au Petit Billy que j'ai réalisée pour le "Salon du blog culinaire" un événement organisé par "750grammes" qui s'est déroulé le 11 avril dernier à Paris.

Melon dans tous ses états accompagné du petit Billy

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Recette Melon dans tous ses états accompagné du petit Billy proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est dans sa cuisine

Gratin de chou-fleur au petit billy

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J'ai trouvé cette recette sur le blog La cuisine de Chris.

Salade au "Petit Billy" et jambon Serrano

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Emincez quelques champignons de Paris, ajoutez quelques feuilles de salade "Rougette", quelques lanières de jambon Serrano, des tomates cerises coupées en deux, éparpillez quelques morceaux de fromage "Petit Billy"Assaisonnez d'un filet d’huile d’olive,.

Gaspacho de tomates & quenelle au Chèvre Frais Petit Billy

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Pour commencer à préparer l'été, quoi de mieux qu'un bon gaspacho, rafraichissant et onctueux ? Plaisir assuré avec cette recette à concocter en seulement 20 minutes !

Gratin de blettes au Petit Billy

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Voici une autre façon de cuisiner les blettes avec une version rapide de la sauce béchamel.

Gâteau moelleux au chèvre frais Petit Billy

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Niveau de difficulté : très facile

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