Poulet aux poivrons et crème de chorizo de Cyril Lignac

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Encore une recette de Cyril Lignac ! Il a revisité le poulet basquaise en l'agrémentant d'une petite crème au chorizo, ma fois trés.

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Poulet Basquaise, Riz Cuisiné et Crème de Chorizo de Cyril Lignac

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Aujourd’hui, je vous propose à nouveau une recette de Cyril Lignac : un poulet Basquaise ; je l’ai réalisée lors de son émission « Tous en cuisine ».

Poulet basquaise, riz cuisiné et crème de chorizo de Cyril Lignac

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Ingrédients 4 blancs de poulet, 1 oignon émincé,1 échalote émincée, 15 cl de vin blanc, 1 gousse d'ail, 3 poivrons rouges, 250 gr de concassé de tomate, 200 gr de chorizo, 50 gr beurre, 120 gr crème liquide 35%, 60 gr de bouillon de cube, 150 gr de riz.

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Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose un plat de Cyril Lignac.

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Ce soir j'ai testé une recette que j'avais repéré dans le numéro septembre-octobre de CUISINE BY LIGNAC .

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