Les nouvelles recettes de Plat unique à tester.
Rigatoni farcis à la truite fumée, épinard et Parmesan
La recette de Jean Imbert, chef étoilé au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile
Gratin végétal façon brandade
Un bon petit gratin au parfum iodé pour rappeler les saveurs de la mer ! Les ingrédients : 700 g pommes de terre entières de type bintje.
Paleron et couscous de sarrasin
Paleron et couscous de sarrasin, la cuisine anti gaspi ou l’art de cuisiner les restes d’un pot-au-feu et de légumes.
Couscous aux 7 légumes
Le couscous est, avec le tajine, l’un des plats emblématiques de la cuisine traditionnelle du Maghreb, cuisiné selon de multiples déclinaisons régionales, culturelles locales et familiales.
Brandade de morue à ma façon
La vraie brandade de morue nimoise ne comporte pas d’ail ni de pomme de terre, et est très riche en huile d’olive ( 2 fois plus que de lait).
Bouchées de pommes de terre farcies de tartare terre-mer
La recette de Marion Gayot, traiteur et chef à domicileNiveau de difficulté : facile
Roti de porc créole à la marmite-Recette Réunion (974)
Présentation du rôti de porc créole à la marmite.
Cassoulet créole de la Réunion (974)
Cassoulet créole de la Réunion (974) Ingrédients du cassoulet créole : 1 Boite de cassoulet (au confit de canard, c'est encore meilleur).