(« Ragoût de poisson » en Catalan) Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 queue de lotte 1 belle rascasse 1 Saint-Pierre 1 ou 2 rougets grondins 1 l de moules Crevettes roses 2 oignons émincés.
La mayonnaise, ce n'est pas très léger mais le thon au naturel, c'est un peu sec.
On connait tous le bowlcake sucré, il y a plusieurs recette sur mon blog.
Ingrédients (6 personnes): 1 verre de riz rond 2 cas de sucre 2 cas de vinaigre de riz tranches de saumon fumé lamelles d'avocats 1 boule de mozzarella graines de pavot Préparation: Faire cuire le riz comme indiqué sur le sachet dans un grand volume.
Cette recette festive facile à faire a l'avantage d'être à double usage : on peut la servir aussi bien en entrée qu'à l'apéritif, ce qui est.
On les ajoute aux smoothies, aux yaourts et aux céréales chaudes.
Melèta de poutina « A la bella poutina ! » La poutine est un mélange d’alevin de différents poissons mais surtout de la sardine et de l’anchois.
La particularité de ce crumble aux courgettes et au thon, c'est que la pâte à crumble a été réalisée sans beurre.
Le saumon gravlax, c'est un saumon mariné tel qu'on peut le trouver en Scandinavie et les pays nordiques en général : gravlax en suédois, gravlaks en norvégien ou encore gravad laks en danois, c'est une spécialité de poisson cru mariné dans un mélange.