Seiche, tête de seiche, anti gaspi, ragoût, plat mijoté, court-bouillon, mollusque, morgate, margatte, sépia
Le spritz, cet apéritif italien originaire de la Vénétie est maintenant bien connue en France également.
Je vous propose aujourd'hui la vraie recette traditionnelle du rougail saucisses réunionnais (974).
Morue et pommes de terre sautées à la sauce béchamel Ingrédients : 200 g de morue, 200 g de pommes de terre, 12.
Gnaouia ou gnawia ,plat de gombos à l'agneau traditionnellement, qui dit gnaouia en Algérien dit Annaba dont elle est exclusive depuis la nuit des temps, marka bel gnawia, longtemps méconnue des autres régions
On a souvent l'habitude préparer le lapin au cidre ou au vin blanc, mais avec du vin rouge, on a davantage l'impression de savourer un cive.
Calories : 128kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 6-8 personnes Ingrédients : - 1 oignon- - 2 carottes - 1kg de pommes de terre - 2 boites de Corned-beef - 1 Kub'or - 500ml d'eau - Sel et poivre - Dans une marmite, mettre un filet.
Navarin d'Agneau Mijoté au Four En Cocotte (pour 5 personnes ou 5 petites cocottes) Ingrédients: 1,5 kilo de viande d'agneau (poitrine, collet-collier ou épaule) 5 petits oignons sauciers 5 gousses d'ail 3 petites carottes 1 petit navet 1 poivron rouge.