Bar farci à l'oseille et purée de céleri-rave Ingrédients : 1 beau bar, 1 poignée d'oseille du jardin, 5 cl de crème fraîche, 1.
INGREDIENTS : Pour 4 personnes 1 poulet 1 k 150 1 yaourt nature 1 oignons 1 poivron rouge 1 verre d'eau sel - poivre huile d'olive 600 gr de pommes de terre PREPARATION : Eplucher les pommes de terre.
Courgettes farcies à la purée des pommes de terre , un délicieux plat au four pour votre plat principal , voila la recette facile.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre à chair ferme 250 g de gésiers de canard confits 130 ml de graisse de canard .
Aujourd'hui des jolies ballotines de dinde farcies avec une sauce au jus de pruneaux, un plat gourmand pour la Saint valentin.
Une recette qui peut soit être servie en repas complet soit à l'apéritif ou en buffet dînatoire avec des petites pommes de terre, en bouchées.
Truites en papillote farcies aux herbes Ingrédients : 2 truites, thym, sariette, romarin, laurier, poivre blanc au moulin, gros sel, vin.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Je fais blanchir les piments dans de l'eau bouillante pendant 3-4 minutes.