Les Meilleures recettes de Cuisiner les légumes de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cuisiner les légumes
Tian d'aubergine, de courgette au lard et cheddar au Cake Factory

Tian d'aubergine, de courgette au lard et cheddar au Cake Factory

J'avais deux aubergines à cuisiner rapidement, et hop! Mon gourmand a adoré, il est fan de ce légume! Vraiment délicieux! Et rapide à réaliser au Cake Factory! Pour 4 gourmands : 1 grosse courgette 2 aubergines moyennes 1 paquet de tranches de cheddar.

Purée de chou-fleur et pommes de terre au Cookéo ou pas -LIGHT-

Purée de chou-fleur et pommes de terre au Cookéo ou pas -LIGHT-

Purée de chou-fleur et pomme de terre à l'ail au cookéo ou pas J'avais envie de manger du chou-fleur en préparation chaude, mais pas en gratin, ni au beurre.

Gratin de salsifis au parmesan

Gratin de salsifis au parmesan

Ce gratin vous réconciliera avec le salsifis, légume racine souvent peu apprécié Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de salsifis en bocal - 250ml de crème - 200ml de fond de volaille - 80g de parmesan - Sel, poivre - Liant pour sauce (facultatif) 1).

Tentacules de poulpe à la niçoise

Tentacules de poulpe à la niçoise

Tentacules de poulpe à la niçoise Ingrédients : 2 tentacules de poulpe (500g), 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 oignon, 1 càs de Cognac,.

Salade de boulgour, thon et légumes

Salade de boulgour, thon et légumes

En été, nous dînons presque toujours avec des salades, car c'est plus léger et frais.

Omble chevalier, sauce grenobloise et purée de pommes de terre

Omble chevalier, sauce grenobloise et purée de pommes de terre

Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets d’omble chevalier * 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Un peu de farine Sel fin La sauce 100 g de pain de campagne De l’huile d’olive Un peu de sel 20 g de câpres au vinaigre égouttées Du persil plat (15 brins).

Gratin de pâtes moelleux béchamel sauce tomates et pécorino

Gratin de pâtes moelleux béchamel sauce tomates et pécorino

Aucune inspiration pour faire notre plat de pâtes du vendredi.

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