Entrée de fêtes s'il en est, ce carpaccio est simplissime à réaliser et parfait pour commencer un long repas festif de la Saint Sylvestre.
Les pieds paquets, cette recette est une merveille en bouche, perso j'adore.
Une entrée toute simple et colorée pour les fêtes ou pour d'autres occasions :-) Vous pouvez varier en remplaçant par du poiss.
Je vous offre une recette familiale de cuisine poloanise.
Chaque année pour les fêtes je fais mon foie gras maison, on adore tous ça à la maison, et ma cuisson vapeur aide bien pour qu'il soit toujours réussi à la perfection.
Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.
C'est bien joli Noël, avec ses plats riches et ses desserts plutôt lourds, mais après de telles agapes et avant de remettre le couvert pour .
Chez Nathy, j'ai trouvé cette jolie idée pour une entrée fraîche et festive.