Glaçage chantilly mascarpone de couverture pour layer cake (pour lisser et décorer le dessus d'un gâteau de 15 cm)
J'aime beaucoup l'idée des gâteaux de voyage, ces gâteaux qui se conservent assez longuement.
S’il y a bien un gâteau que je n’avais pas fait depuis longtemps, c’est bien le roulé à la pâte à tartiner.
J’ai réalisé la recette des chouquettes se trouvant dans le livre cuisine quotidienne du Thermomix ici puis avec une poche j’ai fait des petites boules que j’ai mis dans l’a…
Dolma ou dolmet besbes m'baten, tajine de beignets de fenouil farci en sauce blanche à la cannelle et citron.
A l'apéritif, ces beignets d'aubergine sont un pur délice, accompagnés ou non d'une petite sauce au yaourt bien relevée.
Les cookies aux blancs d'oeufs et restes de chocolat provient d’une recette trouvée chez Steph qui permet d’utiliser des blancs d’œufs et des chocolats de Pâques ou de Noël.
Après les cookies à trois ingrédients , voici encore une recette simplissime également à trois ingrédients, sans gluten, sans sucre raffiné.
Après les cookies à trois ingrédients , voici encore une recette simplissime également à trois ingrédients, sans gluten, sans sucre raffiné,.