Une belle rencontre le matin, celle de Caroline, une recette de cookies croustillants à souhait l’après midi…ce mercredi a vraiment tout pour plaire! Ces cookies je les ai concoctés pas plus tard que cette nuit, au cœur d’une insomnie, dans un éclair.
Recette de cookies à la farine de coco et à la poudre d'amande, sans gluten et sans lait
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Les cookies aux flocons d'avoine, banane et chocolat ont fleuri la toile.
Quand je m’entiche d’un ingrédient je le cuisine à toutes les sauces…en ce moment c’est la farine de lupin.
Ces cookies sablés sont à base de farine d’avoine (= des flocons d’avoine sans gluten passés au moulin électrique), de farine de sorgho (intéressante pour ajouter du croustillant), de la poudre d’a…
Ces cookies m’ont totalement bluffés.