Tous les produits de la catégorie "Amérique latine"


Les nouveaux apéros - 100 recettes inratables

Les nouveaux apéros - 100 recettes inratables

100 recettes inratables pour en finir avec les cacahuètes !Des idées originales et des recettes simples et rapides pour des apéros réussis à tous les coups !Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !

Ramen ! - la cuisine japonaise en bande dessinee

Ramen ! - la cuisine japonaise en bande dessinee

Des recettes simples et authentiques pour réaliser des ramen maison Découvrez l'histoire des ramen et des recettes ultra-simples pour apprendre à parfaitement les cuisiner à la maison.

L'atlas pratique des jambons et saucissons

L'atlas pratique des jambons et saucissons

Enfin un ouvrage exhaustif pour tous les amateurs de jambons et saucissons ! Entièrement illustré par des infographies et commenté, cet ouvrage recense jambons, saucissons et autres salaisons issus de races porcines, mais également bovines ainsi que d'autres races plus surprenantes.

Red sands : un voyage culinaire à travers les steppes de l'asie centrale

Red sands : un voyage culinaire à travers les steppes de l'asie centrale

Red Sands est le deuxième titre de Caroline Eden ; il fait suite à Black Sea , livre plusieurs fois primé et acclamé par la critique.

Petits secrets de grands chefs : portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie

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À TRAVERS UNE GALERIE DE 68 PORTRAITS, PÉNÉTREZ DANS L'INTIMITÉ DES GRANDS DE LA GASTRONOMIE.

Cuisiner avec les graines germées

Cuisiner avec les graines germées

Les graines germées sont très riches en micro-nutriments.

Barbecue - 5 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours

Barbecue - 5 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours

Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou envie des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ? Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha, Yaourt aux pommes fumées, Ananas rôti à la citronnelle.

Terrines et pâtés

Terrines et pâtés

Plus de 60 recettes délicieuses et savoureuses Originales, simples, à base de viandes et de poissons Des conseils et astuces pour confectionner simplement les terrines et pâtés Chaque recette est accompagnée d'une suggestion de vins classique et insolite Les « cinq commandements de l'auteur » pour réussir vos plats Les terrines et pâtés inconditionnels des piques-niques en forêts commes des repas de famille, sont indissociables de la tradition culinaire.

L'apéro - la bible de l'amitié et du partage

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Partage et convivialité sont au coeur des vidéos qui font le succès de Chefclub.

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