Not Parisienne2 467 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
A la découverte des épices : les graines de coriandre
La coriandre, également connue sous le nom de persil arabe ou de cilantro (sous forme de feuilles fraîches), est une plante de la famille des Apiacées.
Que manger a Nîmes et dans le Gard ?
Photo Henri Sivonen @FLickr Découvrir une région passe souvent par sa gastronomie et la ville de Nîmes ainsi que le département du Gard ne font pas exception.
Ces produits “veggie” qui changent la vie
Photo Marco Verch Professional Ph @Flickr Lorsqu'il s'agit de cuisine végétarienne, la créativité et la variété jouent un rôle essentiel pour éviter de déprimer devant son assiette.
Que faire avec un reste de houmous?
Le houmous, ce fameux dip à base de pois chiches, d'huile d'olive, de tahini et d'épices, est une star de la cuisine méditerranéenne.
Tacos, fajitas, enchiladas, burritos… Quelle est la différence ?
Tacos, Fajitas, Enchiladas, Burritos et plus encore ! La cuisine mexicaine regorge de délices aux noms exotiques tels que tacos, fajitas, enchiladas, burritos, ou encore empanadas.
