La Malle à recettes

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La cuisine d'une gourmande

Toutes les recettes de "Dessert"


Muffins à la mûre sauvage

Muffins à la mûre sauvage

Voici un plaisir de mon mari, aller ramasser des mûres sauvages.

Fondant au chocolat à la ricotta

Fondant au chocolat à la ricotta

Hello, petite recette léger aujourd’hui … non non je ne me moque pas de vous, ce moelleux est nettement moins calorique que celui-ci Ce dessert a également un autre avantage (mais comme…

Clafoutis poires et pépites de chocolat

Clafoutis poires et pépites de chocolat

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous partage notre gourmandise du week-end… Un bon clafoutis aux poires et pépites de chocolat, pas trop de risque car c’est une association qui mat…

Crumble pommes, framboises

Crumble pommes, framboises

Ce soir je vous propose une recette de crumble pommes / framboises, c’est un dessert bien agréable en fin de repas avec ce petit goût acidulé de la framboise.

Tarte rustique à la tomate

Tarte rustique à la tomate

J’ai enfin pu ( le 12 septembre, il était temps !!! ) profiter de mes tomates du jardin pour réaliser une tarte rustique à la tomate, c’est à dire une tarte sans moule avec les bords de…

Cheesecake aux fraises

Cheesecake aux fraises

Hello mes gourmands !! Comment allez-vous par cette chaleur ? Aujourd’hui, je vous propose une recette qui a l’avantage de ne pas utiliser le four ce qui est très intéressant par ses te…

Charlotte aux fraises mascarpone et fromage blanc

Charlotte aux fraises mascarpone et fromage blanc

Hello mes petits (tes) gourmands (es), bon enfin le printemps est vraiment là et surtout la saison des fraises 🍓 🍓 ( oui j’adore les emojis mais aussi les fraises) est lancée même si à mon gr…

Gâteau aux pommes fondant et croustillant

Gâteau aux pommes fondant et croustillant

Aujourd’hui, je vous propose une recette de gâteau aux pommes idéale pour un goûter.

Tarte à l’oignon

Tarte à l’oignon

Allez vous êtes prêt à pleurer toutes les larmes de votre corps pour déguster cette jolie tarte ?

Flan pâtissier au chocolat

Flan pâtissier au chocolat

A force de voir la recette du flan pâtissier au chocolat passer un peu partout sur les réseaux sociaux, je me suis enfin décidée à tester la recette.

Gâteau moelleux au lait chaud

Gâteau moelleux au lait chaud

Un gâteau très surprenant par sa texture moelleuse qui m’a rappelé celle du gâteau de Savoie.

Galette frangipane chocolat poire

Galette frangipane chocolat poire

Un peu de retard ( enfin beaucoup) sur mes publications.

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Voici une recette que j’ai vu mainte et mainte fois sur le web et franchement, il ne m’inspirait pas grand chose et puis un jour je me suis dit : il faut quand même que j’essaie !…

Tarte banane chocolat

Tarte banane chocolat

Voici notre réalisation du week-end, je dis nous car c’est une réalisation à 4 mains : le fond de tarte pour moi et la ganache chocolat et la déco pour mon ainée.

Flan aux pommes

Flan aux pommes

Une flemme extrême d’aller faire les courses mais voilà plus rien dans le frigo.

Îles flottantes

Îles flottantes

Après la crème anglaise voici les Iles 😉.

Tarte tatin de Christophe Michalak

Tarte tatin de Christophe Michalak

Une délicieuse tarte renversée aux pommes caramélisées pour les grands gourmands et que ma belle mère réussissait très bien du coup je stressais de rivaliser avec elle !!! surtout que je n’ai…

Cake au chocolat, noisettes

Cake au chocolat, noisettes

Nan mais allo quoi tu n’as pas de cake au chocolat dans ton blog !!!! 😱 Voilà ma réaction quand j’ai cherché la recette le week-end dernier ….

Tarte crumble à la pêche de vigne

Tarte crumble à la pêche de vigne

On m’a donné des pêches de vigne, au début j’avais dans l’idée de faire de la confiture et puis je me suis décidée pour une tarte.

Brownie aux noix Pécan

Brownie aux noix Pécan

Voici une pâtisserie américaine que tout le monde aime en tout cas à la maison au goûter il a fait mouche 😂.

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