La Machine à Explorer336 recettes
la couture, la cuisine, les voyages, le golf ....
Filet de bœuf au poivre de Kampot IG très bas
Je cherchais une recette simple et rapide pour un filet de boeuf avec du poivre de Kampot, j'ai donc adapté la recette de Philo aux fourneaux .
Lapin à l’estragon
Une recette inspirée de celle trouvée sur l'emballage de filets de lapin et disponible ici.
Crème glacée au café IG bas
Déclinaison de la recette de la crème glacée vanille à IG BAS mais cette fois au café.
Rougail Morue
Cette recette IG très bas peut se servir avec un riz basmati ou un riz complet dont l'IG est modéré.
Salade de crevettes au pamplemousse
Une entrée légère pour bien débuter le repas inspirée par la recette de Cuisine Actuelle.
Mousse d'asperges au saumon
J'ai choisi cette recette pour participer au défi du mois du site recettes.
Cuisse de dinde à la cocotte minute
Cuisse de dinde à la cocotte minute Cuisse de dinde à la cocotte minute temps de préparation 10 mn Cuisse de dinde Chauffer le beurre avec l'huile d’olive dans la cocotte sur feu moyen.
Aubergine gratinée Chorizo Mascarpone
Inspirée par la recette d'aubergines farcies au mascarpone du site chef Simon .
Spaghetti de courgettes au chorizo
Une recette simple et rapide, la seule difficulté réside dans la réalisation des spaghetti.
Sablés parmesan ail noir
Une version revisitée de la recette trouvée sur le site de Mercotte, pour baisser l'indice glycémique.
Tomates fraîcheur
Une recette, rapide, simple, rafraîchissante pour une entrée ou un repas léger accompagné d'une salade verte.
Escargots gratinés au roquefort
Une recette du l'encyclopédie Bonnier de la cuisine, une recette rapide, délicieuse et qui change de l'ordinaire.