La cuisine d'Anna

La cuisine d'Anna66 recettes

Mes recettes de cuisine

Toutes les recettes de "Entrée"


Salade si simple d'épinards

Salade si simple d'épinards

Ce qu'il vous faut: épinards , carotte, sel poivre, huile d'olive, miel, vinaigre de vin blanc, herbes provencales.

Tarte à la ricotta, oignon confit et épinard et canneberges servi avec salade de flageolets

Tarte à la ricotta, oignon confit et épinard et canneberges servi avec salade de flageolets

Une tarte salée que m'a soeur m'a apprise à faire mais que j'ai revisité à ma façon.

Salade de poulet sur lit de mesclun

Salade de poulet sur lit de mesclun

Quand il fait chaud c'est un repas idéal.

Salade de pois chiche et couscous

Salade de pois chiche et couscous

Voilà une salade simple, consistante et fraiche pour cette période de l'année.

Salade de choux rouge en accompagnement aux saucisses polonaises!!!!!

Salade de choux rouge en accompagnement aux saucisses polonaises!!!!!

Il fait bien chaud ici, une chaleur caniculaire!!!! Trop chaud pour cuisiner ou presque.

Pain de viande de veau à ma façon!!!!!!!!

Pain de viande de veau à ma façon!!!!!!!!

Une petit pain de viande très savoureux et avec une petite surprise à l'intérieur ; du bon fromage cheddar.

Soupe style ''pot au feu''

Soupe style ''pot au feu''

Il faisait froid aujourd'hui pour une journée d'août .

Soupe aux lentilles corail

Soupe aux lentilles corail

C'est une soupe très nourrissante,savoureuse et végétarienne.

Barszcz - Soupe aux betteraves.......

Barszcz - Soupe aux betteraves.......

Je vous propose une de mes versions de cette fameuse soupe .

Velouté au poireau et croutons de bagels gratinés à l'Havarti....

Velouté au poireau et croutons de bagels gratinés à l'Havarti....

Une petite soupe bien simple à réaliser mais si bonne!!!!!! Tout d'abords, on fait suer un poireau(coupé en morceaux) avec une échalotte.

À la soupe!!!!!!!!!Soupe aux chou-fleur....

À la soupe!!!!!!!!!Soupe aux chou-fleur....

Une petite soupe en entrée ou comme repas léger du midi.

Un gâteau aux pommes polonais!!!! Miam il était bon....

Un gâteau aux pommes polonais!!!! Miam il était bon....

J'ai trouvé cette recette sur le net : Jablecznik babuni  J'ai remplacé les noix par 3 cuillères à soupe d'amande en poudre que.

Restons dans le chou...SALADE DE CHOU CRÉMEUSE-accompagne bien le club sandwich maison

Restons dans le chou...SALADE DE CHOU CRÉMEUSE-accompagne bien le club sandwich maison

J'avais envie d'une petite bouffe style resto rapide ou ''junk food ''maison.

Le secret de la fameuse salade polonaise enfin dévoilé!!!!

Le secret de la fameuse salade polonaise enfin dévoilé!!!!

Je vous offre une recette familiale de cuisine poloanise.

Salade de choucroute à la polonaise

Salade de choucroute à la polonaise

Une excellente salade vitaminée pour les long mois d'hiver qui arrivent à grands pas.

Rouleaux impériaux au porc et soupe de poulet orientalisée....

Rouleaux impériaux au porc et soupe de poulet orientalisée....

Je me suis inspiré d'une recette de mon bouquin les Délices d'Asie et d'une recette que j'avais sur un bout de papier .

UNe autre version de chou rouge.....en salade pour mettre un peu de couleur dans notre assiette et de saveur aussi!!!!!

UNe autre version de chou rouge.....en salade pour mettre un peu de couleur dans notre assiette et de saveur aussi!!!!!

J'ai déjà présenté une recette de salade de chou rouge , je vous en présente une autre qui vient d'une amie de ma mère.

Quiche épinards, salade crémeuse de carottes et salade chaude de betterave

Quiche épinards, salade crémeuse de carottes et salade chaude de betterave

J'avais envie de faire le plein de vitamines surtout après la prériode des fêtes qui est riche en gras,sucre etc .

Soupe aux lentilles et bacon croustillant...une recette chipé sur un blog

Soupe aux lentilles et bacon croustillant...une recette chipé sur un blog

En faisant le tour sur quelque blogs en anglais je suis tombé sur cette recette toute simple sur un fort joli blog : dinner for one .

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