Darwin Nutrition

Darwin Nutrition11 recettes

Découvrez notre guide des super aliments, nos conseils pour vivre mieux grâce à son alimentation, ainsi que nos reportages food autour du monde :)

Toutes les recettes de "Légume"


5 bienfaits insoupçonnés du jus de carotte

5 bienfaits insoupçonnés du jus de carotte

Quels sont les bienfaits du jus de carottes ? Les effets positifs de ce jus à la saveur sucrée, étudié de près par la recherche scientifique.

L’huile de carotte pour le bronzage

L’huile de carotte pour le bronzage

Appliquée sur la peau, l’huile de carotte favorise le bronzage et donne un teint hâlé.

Les aliments les plus riches en vitamine C

Les aliments les plus riches en vitamine C

Camu camu, acérola, poivrons, agrumes, fruits rouges.

Galettes de quinoa, carottes, courgettes et parmesan

Galettes de quinoa, carottes, courgettes et parmesan

Le quinoa est un ingrédient idéal pour réaliser des galettes de légumes riches en protéines.

Gnocchis de patates douce au pesto maison

Gnocchis de patates douce au pesto maison

La patate douce remplace aisément la pomme de terre dans de nombreuses préparations, notamment les gnocchis !

Toutes nos recettes à la patate douce

Toutes nos recettes à la patate douce

La patate douce est très riche en vitamines, peu calorique et possède des qualités gustatives idéales pour des recettes salées comme sucrées.

Patate douce garnie à la mexicaine

Patate douce garnie à la mexicaine

Une recette de patates douces au four avec une farce d’ingrédients d'inspiration mexicaine.

Salade de quinoa

Salade de quinoa

Le quinoa est un ingrédient de choix pour réaliser une multitude de salades, comme cette salade au potimarron, kale, grenade et fromage frais.

Salade de quinoa

Salade de quinoa

Le quinoa est un ingrédient de choix pour réaliser une multitude de salades, comme cette salade au potimarron, kale, grenade et fromage frais.

Manger des algues, un acte santé original et... engagé !

Manger des algues, un acte santé original et... engagé !

Louise Browaeys est auteure, ingénieure agronome, permacultrice.

Salade de wakamé

Salade de wakamé

Le wakamé est bien connu des adeptes de la gastronomie japonaise.

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