Ah! La table de Grenouille

Ah! La table de Grenouille24 recettes

Petites recettes simples et sympathiques à user et à abuser...

Toutes les recettes de "Entrée"


Pavés de saumon aux 2 moutardes

Pavés de saumon aux 2 moutardes

Un poisson rapide et facile à cuisiner.

Délice d'avocat au thon et surimi

Délice d'avocat au thon et surimi

Une petite entrée rapide et sympathique.

Coupe croustillante au saumon fumé

Coupe croustillante au saumon fumé

Une entrée très fraîche et originale.

Cake au surimi

Cake au surimi

Un cake que j'aime bien faire que ce soit en apéritif, en entrée ou en plat du soir avec une petite salade.

Aumonière de saumon fumé

Aumonière de saumon fumé

Bonjour à tous et Joyeuses Pâques.

Tarte au thon

Tarte au thon

Une petite tarte avec une petite salade pour une soirée ensoleillée.

Coupes croustillantes d'asperges et crème d'amande au parmesan

Coupes croustillantes d'asperges et crème d'amande au parmesan

Une entrée originale avec une alliance d'ingrédients assez sympathique.

Pomme granny aux rillettes de thon et surimi

Pomme granny aux rillettes de thon et surimi

Aujourd'hui une recette pleine de couleurs, que l'on peut aussi bien servir en amuses bouches qu'en entrée si on le souhaite.

Millefeuilles de canard aux châtaignes et cranberries et sa sauce au foie gras

Millefeuilles de canard aux châtaignes et cranberries et sa sauce au foie gras

Une recette festive en cette période qui l'est tout autant.

Aumônière de boudin blanc aux abricots et noisettes avec son coulis

Aumônière de boudin blanc aux abricots et noisettes avec son coulis

Une entrée quelque peu festive, mais qui peut aussi être servie en dehors des fêtes de fin d'année.

Petits gâteaux de thon

Petits gâteaux de thon

Aujourd'hui, je vous propose des petits gâteaux de thon en entrée avec une petite salade.

Chèvre chaud sur lit de courgettes

Chèvre chaud sur lit de courgettes

Voici une association de saveurs que j'apprécie beaucoup, les courgettes avec le chèvre.

Velouté de carottes et lentilles de corail

Velouté de carottes et lentilles de corail

Un petit velouté de saison pour se réchauffer avec un mélange de parfums mais pas de couleurs.

Velouté de potiron

Velouté de potiron

Un velouté pour finir l'hiver et faire appel au printemps!!! voici un velouté de potiron très gourmand et ideal pour un soir.

Délice d'avocat aux pistaches et crevettes au safran

Délice d'avocat aux pistaches et crevettes au safran

Ajourd'hui je vous propose une entrée qui pourrait aussi être utilisée comme amuse bouche et qui peut correspondre à un plat de fêtes.

Gougères d'Escargots au Roquefort

Gougères d'Escargots au Roquefort

Aujourd'hui je vous propose la recette d'une entrée que j'ai réalisée pendant les fêtes de noël.

Mousse de foie de volaille au Porto

Mousse de foie de volaille au Porto

Quoi de mieux que le fait maison et en plus losrque c'est ultra rapide pourquoi s'en priver.

Cake au surimi

Cake au surimi

Aujourd'hui une recette que l'on peut servir en entrée avec une salade ou en apéritif, le cake au surimi.

Salade de lentilles

Salade de lentilles

Aujourd'hui une recette toute simple, idéale pour un pique nique ou pour un repas à emporter au travail.

Salade de riz, poulet, haricots rouges, avocat

Salade de riz, poulet, haricots rouges, avocat

Une nouvelle idée de salade que ce soit pour un pique nique, un repas à emporter au travail ou à déguster à la maison.

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