Super recette pour faire son pain maison. Pas besoin de robot, ni de machine à pain. Pas de pétrissage. Il suffit juste d’une cocotte en fonte. Vous n’avez pas de cocotte en fonte! Ça fonctionne avec une cocotte en inox...
Les sucettes meringues ! Une recette toute simple mais qui régale les petits et les grands.
Au printemps, les recettes de bavarois commencent à fleurir sur le net.
La brioche au mascarpone, hum! C'est juste un délice, elle est légère avec une mie filante.
Aujourd’hui, je vous propose un plat de saison des haricots blancs et saucisses de Toulouse Ingrédients : 2 belles tranches de poitrine de porc fraîche, 4 Saucisses de Toulouse, 500g de haricots blancs, 1 oignon, 1 carottes,.
Vous vous souvenez certainement de cette épreuve dans l’émission du Meilleur Pâtissier, épreuve imposée par Mercotte.
Je vous propose 2 versions du Pot au feu, la version cocotte en fonte et la version autocuiseur pour les personnes qui ont peu de temps
C'est bientôt l'heure de la galette des rois.
BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2016! Que cette nouvelle année réalise tous vos voeux.