Le Top des recettes de Printemps
On a retrouvé le pain perdu !
Pain perdu, mais pas pour tout le monde ! Ce dessert est un classique des desserts d'autrefois, il permettait de récupérer le pain rassis et de ne rien jeter.
Mafaldine poireaux pleurotes
Nous sommes au printemps - enfin normalement - et dans mon panier de légumes j'ai encore eu du poireau !!!!!! J'avoue que nous en avons assez d'en manger ! Mais je le fais avec des pâtes donc un plat qui va plaire.
Truite au bleu, sauce à l'oseille du jardin
Les truites au bleu, c'est une recette traditionnelle française.
Compotée de rhubarbe à la cannelle
Je ne sais pas vous mais moi j’attends le Printemps surtout pour le retour des cerises bien sûr ;-) mais aussi pour celui de la rhubarbe que j’aime associer à la fraise pour me régaler,…
Salade de couscous perlé aux betteraves
Bonjour à tous ! Cette salade est parfaite pour faire venir le printemps.
Asperges, langoustines, wasabi et balsamique…
Une entrée de printemps super chic, avec deux de mes aliments préférés : les asperges vertes et les langoustines (fraîches, of course).
Vinaigre violat, le vinaigre aromatisé aux fleurs de violette
Le printemps n'est plus très loin et les premières fleurs ont fait leur apparition dans le jardin : pissenlit, coquelicots, pâquerettes, et timides violettes.