Les nouvelles recettes de Pain à tester.
Pain sans gluten moelleux de Rachel
Pour 14 tranches 400 ml d’eau tiède2 cuillères à café de mix'gom (liant) ou gomme guar50 g de farine de blé noir50 g de maïzena50 g de.
Pain au maïs
Dans le bol du Thermomix peser 250 g d’eau , ajouter 12 g de levure fraîche de Boulanger.
Pain au sarrasin
Vous me connaissez, j'adore m'amuser en cuisine, parfois en changeant certains ingrédients d'une recette que j'adore.
Le pain maison aux noix et cranberries
Prenez le temps de faire votre pain maison aux noix et cranberries et vous ne pourrez plus vous en passer.
Petits pains viennois
Ingrédients : pour 12 petits pains et 2 baguettes 500 de farine de gruau type 45 25 cl de lait ½ écrémé 60 g de beurre doux à température ambiante 40 g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger déshydratée ou 18 g de levure fraîche de boulanger.
Pain maison traditionnel bien moelleux : Unique !
Vous découvrirez dans cette recette Pain maison toutes les étapes détaillées pour mélanger les ingrédients soigneusement, pétrir la pâte avec soin,