Aujourd'hui, j'ai voulu me lancer dans la confection des meringues de Noël.
Recette marmelade d'oranges aux épices (cardamome et gingembre) de Pierre Hermé, recette de base du livre Satine.
Ingrédients : pour environ 70 pâtes de fruits 250 g de jus et pulpe de citrons jaunes 250 g de jus et de pulpe de bergamote (4 belles bergamotes) 3 sachets de Vitpris – pectine de fruits (3 x 38 g = 114 g) 650 g de sucre cristallisé Un peu de sucre cristallisé.
PÂTES DE FRUITS EXPRESS Pour 1 kg de pâtes de fruits : 500 g de fruits mixés 650 g de sucre 3 sachets de Vitpris alsa® Sucre Cristal Temps de repos : 4 heures.
Ingrédients : 3/4 tasse de lait évaporé en conserve 1/2 tasse de beurre 1/2 tasse de sucre 1 barre (400 g) de chocolat "T.
Aujourd'hui, j'ai voulu me lancer dans la confection des meringues de Noël.
Régalez-vous avec ces Truffes au chocolat sans gluten, sans lait et sans sucre parfumées à la noix de coco adaptées aux intolérances et allergies alimentaires.
A la découverte de la truffe d'été, tuber aestivum, appelée aussi Truffe de St Jean, voici de quoi préparer une huile parfumée parfaite pour les pâtes et le riz
Une recette facile et rapide, aux allures certes festives mais que vous dégusterez en toute simplicité, lors d'un repas dominical en famille ou entre amis - Patipati - Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min - pour 4 personnes - Dans une poêle, faire.