Ingrédients: 75 g de farine de riz complet 20 g de maïzena 30 g de sucre glace 30 g de sucre semoule 30 g de poudre d'amande ou poudre de noisettes 30 g de cacao amer 75 g de margarine ou de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel 1 càc d'arome vanille cannelle.
Ingrédients (pour 40 petites gougères): Pâte à choux : 150g lait de soja 3 œufs moyens 90g farine de riz 60g margarine sans lactose 1 càc sel 1 œuf pour dorer les gougères Garniture : 2 càc d'emmental 2càc olives vertes hachées 2 càc concentré de tomate.
Enfin une nouvelle création du chef pâtissier Christophe Michalak qui, cette année encore, nous propose une belle et gourmande sélection de bûches (naturellement pas sans gluten même s'il fait un effort de ce point de vue.
A la recherche d'un dessert gourmand et sans gluten pour vos réceptions ? Essayez cette recette étonnante de brownie healthy au chocolat et haricots rouges.
Les Recettes Gourmandes Sans Gluten ni Lactose émergent comme des étoiles brillantes, offrant une palette infinie de saveurs aux amateurs de cuisine du monde.
Bonjour, je préfère prévenir tout de suite: bien que cette recette ne date pas de cette année, la liste exacte des ingrédients et de leurs quantités (en particulier pour la gelée du dessus) est res…
Voilà une recette avec une pâte aérée, un régale avec un glacage au sucre glace.