Il y a certaines choses que l’on peut facilement faire soi-même et qui nous permettent d’économiser de l’argent et de manger plus sainement. Parmi ces aliments, la pâte à tartiner est un bon exemple. En effet, les pâtes à tartiner du commerce contiennent souvent des ingrédients peu sains comme de l’huile de palme ou des édulcorants artificiels.
Heureusement, il est très facile de faire sa propre pâte à tartiner maison en utilisant des ingrédients plus sains. Tout ce dont vous avez besoin est d’une base (comme du beurre ou de la purée d’amandes), d’un édulcorant (naturel, comme du miel ou du sirop d’agave) et de quelques extras selon vos goûts (noisettes, fèves de cacao, etc.). Il suffit ensuite de tout mélanger ensemble et voilà ! Votre pâte à tartiner est prête à être dégustée.
La pâte à tartiner de Tèo, au bon goût de lait concentré et d'amandes, de noisettes, ou de pralin maison.
Je vous donne ma version de la recette de pâte à tartiner maison que je fais très souvent et qui plait à chaque fois.
Une pâte à tartiner maison, avec de bons ingrédients, de la simplicité, pour un nutella maison hyper gourmand
Bienvenue sur “Ma Cuisine Créative Zéro Déchet” ! Aujourd’hui, je vous propose de découvrir comment transformer les mûres de murier platane, un fruit souvent sous-estimé, en une d…
J'ai dans mon jardin un vieux rosier avec des roses rouges qui sentent délicieusement bon.
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Les yaourts sont un excellent aliment à faire soi-même. Ils sont faciles à préparer, peu coûteux et plus sains que les yaourts du commerce. De plus, vous pouvez les personnaliser en y ajoutant des fruits ou des épices. Voici quelques conseils pour réussir vos yaourts maison :
Ayez toujours du lait entier à la maison. C’est la base de la recette et il ne faut pas le substituer par du lait écrémé ou demi-écrémé.
Chauffez le lait avant de le mélanger avec le yaourt. Cela permet d’obtenir une texture plus onctueuse.
Utilisez un yaourt nature comme base. Vous pouvez ensuite ajouter des fruits ou des épices de la confiture selon vos goûts.
Laissez reposer votre préparation au frigo pendant au moins une heure avant de déguster vos yaourts maison !
Yaourt aux fraises, un savoureux un yaourt aux fraises léger, rafraîchissant parfait pour une collation saine ou un dessert sans culpabilité.
Raquel Barros, diététicienne, a sélectionné 6 idées de graines à saupoudrer dans vos yaourts pour des toppings santé très savoureux.
Une recette originale de yaourts à la yaourtière avec de la pâte de pistaches (ou purée de pistaches).
Hummm , une petite gourmandise 😉 pour les goûters Recette : 1) mélangez 4 oeufs + 200g de sucre + 200 g de mascarpone 2) ajoutez 200g de farine + 2 sachets de levure + 30g de poudre de noisette + 1 pincée de sel 3) remplir à la moitié vos petits moules.
Des barres tendres maison à saveur de gâteau aux carottes pour déjeuner.
Croque Monsieur Façon Pizza, un savoureux sandwich de pain de mie chaud bien doré, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
La frittata est un plat italien, une genre d'omelette parfois qualifiée de « pizza aux œufs » et qui se décline en d'innombrables façons.
Aujourd’hui je viens partager une recette parfaite pour un repas du soir: une pizza moelleuse au pesto oignons et chèvre.
Cette tartinade gourmande et pleine de saveurs est idéale pour tremper crudités, gressins ou autres crackers ! Niveau: très facile Pour un grand bol Ingrédients: 200g de feta Les feuilles de 5 branches de menthe fraîche 60g de pistaches émondées 1 yaourt.
Le nom de la recette ne vous réserva aucun secret : voici des petites gourmandises bien croustillantes pour l'apéro.
Des Gressins aux olives noires tout tendres , très friables, et vraiment très goûteux pour varier l'apéritif avec gourmandise.