Soupe de foie gras aromatisé avec une crème de vinaigre balsamique, une recette express très facile à faire
A Accras de morue antillais Apéro gourmand: une déclinaison autour du rouge / rose… (martini rosé en cocktail, tartare de saumon & pomme granny, verrine avocat & fét…
Un Velouté de courgettes mode indienne à déguster chaud ou froid.
On ouvre aujourd’hui la 21 case du calendrier de l’Avent, je vous propose des verrines apéritives : crème de carottes avec une chantilly au Brie.
Pour un aperitif léger avec un bon goût de légumes printaniers ingrédients: pour 6 verrines 400 g petits pois 1 poignée de roquette 2.
Il y a bien longtemps que je n'ai pas pris le temps de préparer des verrines ou autres petites choses un peu élaborées pour les apéritifs.
Des cornets feuilletées présentées debout dans des verrines pour un apéro assez cool😜 j'en fais assez régulièrement pour remplacer les samousas de chez nous, aujourd'hui je les ai parsemés de graines de pavot.