Bonjour, voici encore une recette prête en trois minurtes pour les amis qui arrivent à l'improviste !
Plat traditionnel des tables de la méditerranée, l’houmous est un dip de pois chiche et de sésame, simplement relevé au jus de citron.
Un plat savoureux qui ravira tous les amateurs de poivrons comme moi.
(Au Thermomix® / ou sans) Dans la perspective du week-end qui se pointe à l’horizon, je vous propose aujourd’hui mon dip à la courgette et menthe, qui accompagnera à merveille les petit…
Pour accompagner vos apéritifs, je vous propose une tartinade à base de chèvre frais, au citron et au basilic à la fois fraîche, onctueuse et parfumée.
Le houmous à la betterave est une variation colorée et saine du houmous traditionnel.
Encore une petite recette tout en légèreté que je publie dans le cadre du défi culinaire https://recettes.