∼ Recette remontée ∼ Faits maison, tout simples mais tellement meilleurs que les biscuits industriels, ces gressins ont fait fureur lors de ce moment privilégié de l’apéro et ce sont avérés p…
Je tente aujourd'hui de glisser de la patate douce dans une recette classique d'houmous pour lui apporter douceur et onctuosité.
Il faut; une boîte de coeurs de palmiers (398ml) "déchiquetés" grossièrement à la main une cuillère à table d'huile d'olive.
En italie, faire la cuisine, c’est un art de vivre! Ce libre comportent 110 recettes italiennes, illustrées, faciles à préparer des antipasti et snacks aux plats de viande et poissons en pass…
Dans un restaurant, on nous a présenté ces gressins simplement coupés à la roulette et là, je me suis dit que j'avais gagné ma journée.
Voici une délicieuse tartinade avec de la truite fumée ! A déguster sur du pain grillé ou avec des gressins :)
Bruschetta au maquereau grillé Le maquereau grillé, dont la chair est ferme, s’accommode à la texture onctueuse de la mousse d’artichauts.
Voici le nouveau thème d' Escapade en cuisine pour le mois de mai, mon choix c'est arrêté sur la recette des gressins de Sophie du bl.